Przepis na chleb słonecznikowy

Zdecydowaliśmy się ostatnio na przygotowanie chleba słonecznikowego bezglutenowego. Jest to możliwe do przygotowania z gotowej mieszanki mąk, sprzedawanej w restauracji „Chude Ciacho„. Do jego przygotowania wystarczy zmieszać zawartość torebki z miksem mąk bezglutenowych na chleb „Słonecznik” oraz ciepłą przegotowaną wodę.

Ciasto po wystudzeniu jest miękkie, nieco wilgotne i aromatyczne. Polecamy je wszystkim, którzy lubią jeść pieczywo bezglutenowe o wyrazistym smaku.

Naszykuj:

• mieszankę mąk „Słonecznik” na chleb
• 390 ml wody przegotowanej ciepłej

1. Wlej do miski wodę ciepłą przegotowaną.
2. Wsyp do wody w misce mieszankę mąk „Słonecznik”.
3. Rozrobiaj ręką ciasto do idealnego połączenia składników.
4. Włóż ciasto do foremki na chleb, przykryj ją ściereczką i odstaw na 10 min do wyrośnięcia.
5. Włóż formę z ciastem do nagrzanego piekarnika na 190 stopni Celsjusza i piecz godzinę.

Masz już gotowy chleb domowy bezglutenowy słonecznikowy. Smacznego!