Przepis na ryżowe placuszki owocowe

Dziś na kolację spróbowaliśmy wykorzystać mus owocowy z tubki o smaku banan – truskawka – jabłko i wyszły pyszne ryżowe bezglutenowe placuszki owocowe wg diety 3xbez.

Przygotuj:

• 1 jajko
• 1 tubka musu owocowego 100 procent
• 2 łyżki oleju
• 20 ml mleka roślinnego
• 20 ml wody
• 1/2 szklanki mąki ryżowej
• 1/3 szklanki mąki kokosowej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego lub sody
• 2 – 3 łyżki erytrolu
• olej do smażenia na patelni

1. Zmiksuj w misce jajko, wodę i mleko, olej oraz mus owocowy.
2. Dosyp do miski mąkę ryżową i kokosową oraz proszek do pieczenia i erytrol.
3. Wymieszaj wszystko dokładnie w misce i nakładaj na rozgrzaną patelnię i smaż na średnim ogniu.

Smacznego!